Kylling til mor og far – mos til Liv

Kylling til mor og far – mos til Liv

Netto bestemmer menuen

Jeg har en ambition om at lave ugentlige madplaner da det sparer os for en masse penge og sikrer at vi får en sund og varieret kost. Det bliver dog oftest ved tanken. Vi ender med at handle flere gange ugentlig til en enkelt dag eller måske hvis bølgerne går højt en to-tre dage. Heldigvis er min lokale købmand god til at nedsætte varer med kort holdbarhed så ofte er det Netto der bestemmer menuen. I dag stod den så på kylling til mor og far og mos til Liv. Read More

De tre søstre

De tre søstre

Hvem er søstrene?

Jeg har en del forskellige afgrøder i min køkkenhave. Blandt andet bønner, græskar og majs. De er alle tre rimelig nemme at gå til for den nye haveejer og jeg har da også haft nogenlunde succes med dem. Græskar kommer i mange afskygninger. Jeg har haft hokaido, butternut squash og grøn & gul zucchini og et par andre sorter.

Tidligere har jeg i det ene bed haft majsene til at stå i firkanter. Bønnerne har stået i kanten af et andet bed og kravlet op ad et trådhegn mens græskarrene har fået et stort bed at brede sig i.

I år har jeg for første gang  forsøgt at dyrke efter den ældgamle sydamerikanske dyrkningsmetode: De tre søstre.

Read More